企業名稱:唐山鼎暉食品股份有限公司
聯系人:劉志軍(董事長)
電話:0315-4097777
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地址:河北省唐山市樂亭縣城區工業聚集區
(1)用一般鍋煮
先用大火把水燒開后轉入中小火煮,只需水面有歡娛現象即可,煮的進程中,要一貫堅持水面淹著苞谷籽、要勤翻動而讓苞谷籽受熱較均勻。煮的時間:50——60分鐘。約60分鐘后,把鍋內水添滿、水燒開后即關火,讓苞谷籽在熱水中浸泡一晚就功德圓滿。
(2)用高壓鍋煮
先用大火把水燒開后轉入小火煮,時間約30——45分鐘,45分鐘后關火,讓苞谷籽在鍋內浸泡一晚;注意事項:必定要多加水,必定要有滿足的空間以滿足苞谷籽吸水脹大的需求。漁夫不主張用高壓鍋來煮苞谷籽,因煮苞谷籽的首要進程在于吸水(時間)而不在于煮(溫度),有許多釣友對此有誤解——以為用高壓鍋來煮老苞谷籽能夠縮短烹煮的時間。
(3)用電飯煲煮
用燒飯功用將水燒開一段時間后,電飯煲會主動跳到保溫功用,繼續時間約15分鐘后即可拔掉電源,讓苞谷籽在熱水中浸泡一晚即可;因電飯煲外層有較好的隔熱效果而能堅持鍋內的水溫,也可水燒開后即拔掉電源。注意事項:必定要多加水,讓水能淹著苞谷籽。
(4)用保溫瓶煮
苞谷籽+開水充滿度約70%,一晚上后就煮好了。注意事項:必定要有滿足的空間以滿足苞谷籽吸水脹大的需求。